Кілт сөздер: Азық-түлікке арналған натрий триполифосфаты, натрий триполифосфаты, STPP натрий триполифосфаты, натрий триполифосфат өндірушісі, натрий триполифосфат жеткізушісі, STPP, STPP натрий триполифосфат жеткізушісі
Натрий триполифосфаты (STPP)бірнеше қолданылуы бар. Тамақ өнеркәсібінде ол тағамдық қоспа ретінде қолданылады; өнеркәсіптік секторда ол суды тазарту, жуғыш зат өндіру және өнеркәсіптік суды жұмсарту үшін қолданылады. Бүгін натрий триполифосфат өндірушісі натрий триполифосфатының тағамдық қоспа ретіндегі негізгі функциялары мен қолданылуын түсіндіреді.
Натрий триполифосфаты тамақ өңдеуде тағамдық қоспа ретінде кеңінен қолданылады, негізінен тағамның рН деңгейін реттеу, дәмін жақсарту, ылғалды сақтау, тағамды сақтауға көмектесу және сақтау мерзімін ұзарту үшін. Ол сондай-ақ тағамды жұмсартады, оның серпімділігін жақсартады және құрылымын нәзік және тегіс етеді. Сондықтан ол ет, сүт өнімдері, консервілер және жеміс шырындары сусындарында қолданылады.
Суды сақтайтын агент: ақуыздар мен коллагенге күшейткіш әсер етеді, осылайша ет өнімдерінің ылғалдануын және суды ұстап тұруын арттырады, су өткізгіштігін жақсартады, тағамның жұмсаруын арттырады, тағам сапасын жақсартады және тағамның тамаша дәмін сақтайды.
Сапаны жақсартатын зат: ветчина мен котлет сияқты ет өнімдерінде құрылымын жұмсарту және жақсарту үшін қолданылады; теңіз өнімдерінде және тұщы су өнімдерінде салмақты арттыру және ылғалды сақтау үшін қолданылады; жеміс шырындары мен сусындарда сақтау мерзімін ұзарту үшін антиоксидант ретінде қолданылады.
Натрий триполифосфатын (SPP) жеткізуші Aojin Chemical компаниясы 25 кг қапшықтарға (20-25MTS/20% FCL) салынған стандартты құрамдағы жоғары сапалы натрий триполифосфатын ұсынады.арзан натрий триполифосфаты, Aojin Chemical компаниясына хабарласыңыз.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 16 наурыз
